Atributos

Con Premezcla Chiffon Fleischmann puede obtener productos más livianos, esponjosos, miga aterciopelada con sabor y aroma incomparables.

Ideal para Tortas que NO van a Vitrina Refrigerada, pues al hacerse con aceite, su miga es más húmeda y el tiempo de vida útil en percha es mayor.

Es un producto para aumentar la variedad de Pastelería de sus vitrinas.

Usos y aplicaciones

Rendimiento: Por cada Kilo de Premezcla CHIFFON Fleischmann se obtienen 3 Tortas (733 gr)

Tortas, Pastas, Porciones individuales, etc.

Conservación

6 meses. Almacenar en lugar fresco y seco. Cerrar el envase después de su empleo, evitando la exposición prolongada a altas temperaturas y humedad.

Presentación