Esencia de Canela

Atributos

Aceites esenciales alta calidad que aportan sabor y olor a productos panificables.

Fácil de aplicar: directamente a las masas o batidos de Panadería y Pastelería.

Alto poder de concentración: 0,5% de uso (en base al peso total de la harina) y termoresistentes: soportan altas temperaturas de horneo.

Usos y aplicaciones

Agregar 5 a 10 g x Kilo de Harina (1 o 2 tapitas).

Panadería, Pastelería, Galletería, Chocolatería, Confitería, Rellenos y Cremas de todo tipo.

Conservación

12 meses. Almacenar y conservar en el empaque original cerrado en un lugar fresco y seco, evitando la exposición prolongada a altas temperaturas y humedad.

Presentación

Esencia de Canela, 500 cc


Recetas relacionadas

Pan Mixto

Muffin de Vainilla

Torta Chiffon

Torta de Vainilla y Coco

Crema Pastelera

Crema Merengue

Crema Chantilly

Crema Fleiscream